Natale sta arrivando e lo stress da regali pure. No problem! Ci pensiamo noi.

Natale sta arrivando e lo stress da regali pure. No problem! Ci pensiamo noi.

Natale sta arrivando e lo stress da regali pure.

Sei impreparato anche quest’anno? Non preoccuparti: ci pensiamo noi!

Se sei stufo dei soliti pensierini triti e ritriti quest’anno semplificati la vita… ordina da Home Made il tuo cesto di delizie natalizie! Ne abbiamo per tutti i gusti (anche vegan) e per tutte le tasche…A partire da 25€.

Ad esempio  puoi comporre il tuo cesto con:

Ricordati che puoi sempre comporre il tuo cesto come preferisci. Fai un salto in negozio per scoprire i nostri prodotti di enoteca, gastronomia e bakery fatta in casa. Ti aspettiamo!!!!

La pasta al pesto perfetta. Homemade.

La pasta al pesto perfetta. Homemade.

La pasta al pesto perfetta. Homemade.

La pasta al pesto perfetta:

la nostra ricetta Homemade è stata sperimentata, assaggiata ed amata da clienti, familiari e amici.

Oggi vogliamo condividere con voi la nostra ricetta segreta, veloce e gustosa.

Per la pasta al pesto Homemade vi serve:

  • basilico fresco in quantità
  • parmigiano reggiano (meglio stagionato)
  • olio EVO
  • un pizzico di pepe
  • sale Q.B.
  • pasta di grano duro (noi scegliamo i fusilloni che ci piacciono…)
  • ingrediente segreto: un trito di pistacchi di Bronte da aggiungere al pesto spolverato sul piatto.

Il nostro sommelier consiglia di assaggiarla con un bicchiere di vino bianco, servito freddo: dalla Calabria: Pecorello IGT della cantina Ippolito 1845

 Se invece non amate il vino e preferite la birra, allora con questo piatto vi suggeriamo la belga bionda Gouden Carolus Hopsinjoor di Het Anker.

Seguiteci sui social media per scoprire quando la nostra pasta al pesto Homemade è disponibile fra i piatti del giorno.

Se la cucinate a casa, passate a prendere il vino (o la birra) da noi e fateci sapere come è riuscita!

Se volete altre info sulla nostra cantina e sulla selezione di birre artigianali cliccate qui, nella nostra sezione Enoteca

Dalla dispensa: pasta fresca artigianale del pastificio Farini

Dalla dispensa: pasta fresca artigianale del pastificio Farini

Dalla dispensa: pasta fresca artigianale del pastificio Farini

È arrivata! È buonissima! La pasta fatta in casa, artigianale del pastificio Farini. Come sapete, non ci accontentiamo di cucinare per voi, ma selezioniamo ogni mese prodotti davvero speciali per voi, per la nostra gastronomia.

Se siete venuti già a pranzo da noi, saprete certamente che i ravioli sono  una delle nostre ghiottonerie preferite. Stavolta abbiamo selezionato non solo i classici ricotta e spinaci, ma anche ricotta e noci. Non mancano i classici tortellini freschi ripieni di carne, le fettuccine e i maccheroncini di Campofilone da provare a servire con uno dei nostri sughi e salse per la pasta, rigorosamente Home Made.

Li trovate sugli scaffali e saremo lieti di spiegarvi i mille usi di ogni gusto: avete mai pensato che oltre alla pasta broccoli e salsiccia è un fantastico accoppiamento con alcuni tipi di formaggi?

Abbiamo pensato per voi un abbinamento, ravioli ricotta e spinaci, ragù della nonna e un buon vino rosso. Per scoprire quale.. passate in sede e chiedete al nostro sommelier consigli per abbinare la pasta fresca che avete scelto.

Provate a portarli a casa per cena e… fateci sapere che ne pensate!

Vi aspettiamo!