Dalla dispensa: pasta fresca artigianale del pastificio Farini

Dalla dispensa: pasta fresca artigianale del pastificio Farini

Dalla dispensa: pasta fresca artigianale del pastificio Farini

È arrivata! È buonissima! La pasta fatta in casa, artigianale del pastificio Farini. Come sapete, non ci accontentiamo di cucinare per voi, ma selezioniamo ogni mese prodotti davvero speciali per voi, per la nostra gastronomia.

Se siete venuti già a pranzo da noi, saprete certamente che i ravioli sono  una delle nostre ghiottonerie preferite. Stavolta abbiamo selezionato non solo i classici ricotta e spinaci, ma anche ricotta e noci. Non mancano i classici tortellini freschi ripieni di carne, le fettuccine e i maccheroncini di Campofilone da provare a servire con uno dei nostri sughi e salse per la pasta, rigorosamente Home Made.

Li trovate sugli scaffali e saremo lieti di spiegarvi i mille usi di ogni gusto: avete mai pensato che oltre alla pasta broccoli e salsiccia è un fantastico accoppiamento con alcuni tipi di formaggi?

Abbiamo pensato per voi un abbinamento, ravioli ricotta e spinaci, ragù della nonna e un buon vino rosso. Per scoprire quale.. passate in sede e chiedete al nostro sommelier consigli per abbinare la pasta fresca che avete scelto.

Provate a portarli a casa per cena e… fateci sapere che ne pensate!

Vi aspettiamo!

 

Biscotti per ogni gusto: la merenda

Biscotti per ogni gusto: la merenda

Abbiamo appena deciso che settembre il mese dei biscotti. Fatti in casa naturalmente. e con amore. E tutta l’energia delle nostre mani che impastano, ritagliano, infornano, servono e cucinano per voi ogni giorno. E poi cosa c’è di meglio del profumo di biscotti appena sfornati, in un salotto casalingo?

I biscotti per noi sono un punto di orgoglio, come il fatto che quasi ogni cosa, nel nostro salotto sia “Home Made”.

I biscotti li trovate sempre freschi, appena sfornati, per tutti i gusti.

Da provare con un tè della nostra selezione o con una centrifuga di frutta. E per i bambini… latte e cioccolato: perfetto per inzuppare i biscotti alla marmellata!